東港第一鮮 每年第一尾黑鮪魚 都是他囊中物 ｜‪@1001taiwanstories‬ #shorts #屏東必吃 #佳珍海產餐廳 #黑鮪魚 #海鮮 #年菜 #餐廳 生魚片

前陣子跑去東港走走，吃了不少海鮮料理，其中在佳珍海產餐廳吃的酥脆的蜂巢蝦，還有好多黑鮪魚料理，新鮮就是好吃呀！ 佳珍海產餐廳是東港在地海鮮老店，原本老闆是親自出海捕魚的船長，現在轉行從事餐飲業生意嚇嚇叫，就算是平日中午的時間一樓也接近客滿狀態！ 門口還有寫著天下第一鮪的字樣，鮪魚季到現在已經有十幾年的歷史，佳珍海鮮餐廳有六次標下第一鮪的紀錄！ 平日午餐時間生意就很好， 店裡海鮮菜色很豐富，有套餐，也可以請服務人員推薦！ 東港在地60年的老菜，是做法繁複費工的功夫菜，看起來像是蜂巢的蛋酥裡裡頭包著大尾鮮蝦，

這間餐廳以其多年標下東港第一條黑鮪魚聞名，老闆蕭受發因曾是遠洋漁船船長，在選魚及處理上有獨到之處，此舉亦旨在刺激漁村發展。 餐廳提供多樣化的餐點選擇，包含在一樓櫃檯挑選新鮮漁獲、單點熱炒小菜，以及不同部位的鮪魚料理，如櫻花蝦炒飯、鐵板鮪魚、鮪魚眼球肉等，適合多人一同前往品嚐。 文章作者因曾在東港當兵，對當地有特殊情感連結，並強烈推薦這間餐廳的餐點，特別點出其黑鮪魚料理的美味。

之前吃過阿榮坊.張家食堂 佳珍是東港知名海產餐廳 也是去年陳時中部長造訪過的餐廳 跟店家確認後 慶幸還能品嘗到黑鮪魚大餐

店名：佳珍海產餐廳地址：屏東縣東港鎮光復路二段47號 電話：08 835 4898

即將到來的溫馨五月，佳珍海產為媽媽們打造一場舌尖上，美味精彩的料理盛宴，感謝媽媽們這一年來的辛勞。 黑鮪海鮮泡 [...]

簡介 佳珍海產餐廳坐落於屏東縣東港鎮，由船長親自掌舵開業，曾榮獲「屏東第一鮪」的美譽。 餐廳主打黑鮪魚料理，採用新鮮直送的黑鮪魚，料理方式多元，包括刺身、握壽司、生魚片等，讓饕客大飽口福。

佳珍海產餐廳的最新菜單、評論、圖片、相片,屏東縣東港鎮最好吃的海鮮餐廳,網友評分: 4.3分,地址: 屏東縣東港鎮光復路二段47號，訂位電話: +886 8 835 4898，在地人推薦必吃的、CP值超高的海鮮餐廳之一。